El Club Skål Puerto Vallarta – Riviera Nayarit realizó su reunión mensual en un ambiente de fraternidad y orgullo por la cultura gastronómica mexicana. El evento, titulado “Comida Skål con Sabor a México”, tuvo como sede el reconocido Porter Steakhouse, donde los asistentes fueron recibidos con gran hospitalidad por Karina Zúñiga, anfitriona de la velada.
Un menú con identidad mexicana
La experiencia culinaria destacó por un menú especialmente diseñado para rendir homenaje a la gastronomía nacional. Entre los platillos se disfrutó una tetela de pulpo adobado sobre pipián rojo, una sopa clásica poblana, el tradicional Chile en Nogada y un dúo de moles con cordero y pavo. Los postres incluyeron una panacota de tamarindo con caramelo de tequila y un volcán de pinole con helado de coco, maridados con vinos de distintas regiones de México.
Noticias de Skål Internacional
Durante la reunión, el presidente del Club, Javier Ruiz Hermoso, compartió noticias relevantes sobre la organización a nivel mundial:
• 12,500 miembros activos.
• 300 clubes en 82 países.
Asimismo, destacó que Puerto Vallarta está recobrando relevancia dentro del sector turístico, posicionándose como un destino de referencia y como un club que impulsa el liderazgo empresarial y la colaboración.
Espíritu Skål
La combinación de alta gastronomía, convivencia y buenas noticias refleja la esencia de Skål: construir amistad, promover la sostenibilidad y fortalecer al turismo como motor de desarrollo.
