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31ª edición del Festival Gourmet Internacional .
Puerto Vallarta, capital del turismo gourmet: presenta la 31ª edición del Festival Gourmet Internacional . Diez días de alta gastronomía, talento internacional y experiencias culinarias en restaurantes selectos de Puerto Vallarta y la región.
Puerto Vallarta se prepara para vivir una de sus citas más emblemáticas con la alta gastronomía: la trigésimo primera edición del que se celebrará del 12 al 22 de noviembre, reuniendo a destacados exponentes de la cocina en una selección de restaurantes de la región. 
La presentación oficial ante medios de comunicación y representantes de la industria turística estuvo encabezada por el chef Thierry Blouet, fundador, presidente del comité organizador y anfitrión de este encuentro que, a lo largo de más de tres décadas, ha consolidado su prestigio como uno de los festivales culinarios más longevos de México y una tradición imprescindible del otoño vallartense.
En la rueda de prensa también participaron Miguel Andrés Hernández Arteaga, vicepresidente de la Región Costa del Consejo Consultivo de Turismo de Jalisco, y Lucía Leyva Luna, administradora general del Fidetur Puerto Vallarta, acompañados por representantes del sector y patrocinadores que respaldan esta celebración de la cultura gastronómica.
Con una trayectoria que distingue a Puerto Vallarta como destino de excelencia culinaria, el Festival Gourmet International reafirma su relevancia en la proyección turística de la región, donde la cocina de autor, la creatividad y la hospitalidad se convierten en protagonistas de experiencias memorables.
La programación de esta edición invita a residentes y visitantes a descubrir una propuesta gastronómica que celebra el talento, la innovación y el placer de compartir la buena mesa.
Consulta el programa oficial del 31.º Festival Gourmet International:
