
Con el sello de elegancia, camaradería y espíritu empresarial que distingue a sus encuentros, Club Skål Puerto Vallarta Riviera Nayarit celebró su tradicional junta mensual correspondiente al mes de agosto, en una tarde que conjugó alta gastronomía, amistad y nuevas oportunidades de negocio.
En esta ocasión, el anfitrión fue el hotelero Jorge Castro, Director general de Grupo Marival Resorts, quien recibió a los socios e invitados en el restaurante Taormina, ubicado en Nuevo Nayarit, elegido como escenario para este encuentro que reafirma la esencia de Skål: fortalecer los vínculos entre profesionales de la industria turística desde la amistad y la colaboración.
La experiencia gastronómica fue, por sí misma, uno de los grandes protagonistas de la tarde. El menú sorprendió con una selección de platillos que rindieron homenaje a la alta cocina, comenzando con unos delicados ostiones fritos y una extraordinaria sopa de erizo, verdadero alarde de técnica, sabor y creatividad.
Como plato fuerte, un filete de res a las brasas acompañado con un balsámico añejo conquistó los paladares, mientras que el cierre dulce llegó con una elegante deconstrucción de tiramisú, acompañada de un maridaje cuidadosamente seleccionado para completar la experiencia.
Más allá de la mesa y la gastronomía, la reunión se convirtió en un agradable punto de encuentro para compartir proyectos, estrechar relaciones profesionales y disfrutar de la compañía de colegas y amigos.
Así transcurrió una extraordinaria tarde para la familia Skål, donde los negocios encontraron un escenario natural para florecer y la amistad volvió a ser el ingrediente esencial de una filosofía que, generación tras generación, continúa uniendo a los profesionales del turismo: “Hacer negocios entre amigos”.
Una celebración con el distintivo estilo Skål: buena mesa, grandes anfitriones, conversación, hospitalidad y, sobre todo, la certeza de que las mejores relaciones profesionales comienzan con una verdadera amistad.






